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中国白酒

茅台系列

茅台酒是一种酱香型大曲白酒,茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘​​爽、回香持久等特点而名​​闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料​​,上等小麦制曲,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。

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